Kraamkamers voor vele soorten vis Windmolens… Er zijn maar weinig dingen die zoveel discussies uitlokken als die grote energiewinnende constructies. Het ene kamp verdedigt ze met hart en ziel om hun milieuvriendelijkheid, het andere vervloekt ze omdat ze de natuur en het uitzicht zouden verpesten. Recent publiceerde de universiteit van Wageningen in samenwerking met Vlaamse wetenschappers onderzoek waarin gesteld wordt dat de kunstmatige riffen, gemaakt van betonnen buizen, waarop de windturbine...

De 180-meter plus club. DAAN WINTEIN - De gedachte is vast ook al wel eens bij jou opgekomen, want het is een gedachte waar iedere gepassioneerde strandhengelaar mee worstelt: “kon ik nu toch maar iets verder gooien...” Misschien wilde je graag in die verste mui kunnen vissen, of wilde je voorbij de verste brandingsgolf geraken, verder dan het woelige water dichter onder de kant? Helaas kom je dan vaak tot de vaststelling dat je het toch niet redt… Maar hoe moet je die extra meters dan toch hale...

DAAN WINTEIN - Als we spreken over de Frans-Atlantische kust, dan spreken we voornamelijk over de regio’s Charente Maritime, Gironde en de Landes. Deze streken strekken zich uit over een kustlengte van nagenoeg 250 km. De historische stad La Rochelle vormt daarbij de meest noordelijke begrenzing en Biarritz, tegenaan de Spaanse grens, is dan weer het zuidelijkste punt. Kilometers en kilometers veelal ongeschonden zandstranden zijn daar te vinden, en die bieden zelfs tijdens het toppunt van het z...

Winterse platvis bij uitstek Het zijn de kleinsten van alle platvissen die we in onze lagelandse kustwateren kunnen vangen, maar toch zijn hele volkstammen er gek op: scharren! De vinnige aanbeten, het feit dat ze niet moeilijk doen over aassoorten en montages en natuurlijk ook hun culinaire kwaliteiten, zorgen ervoor dat deze visjes heel veel fans hebben. Over schar is al heel veel geschreven, maar in deze bijdrage vertelt onze medewerker Daan Wintein ons over zijn beleving van deze leuke visse...

Wijting in het vizier! Wanneer stilaan de laatste zomerse dagen plaatsruimen voor de eerste natte, winderige herfstdagen, de nachten en de ochtenden frisser worden en velden en stranden zich in nevels hullen, dan komt de tijd dat de wintergasten de plek innemen van de zomergasten. Dan komt steevast de wijting onder de kusten van de Lage Landen om zich overmatig tegoed te doen aan voornamelijk grijze garnaal. Wijting wordt door de een verguisd als een vervelende allesvreter, door de ander verwelk...

Topstek in België Vraag eender welke Belgische zeevisser om een top drie te maken van de beste stekken van Vlaanderen om vanaf de kant te vissen, en je kunt er gif op nemen dat De Lekkerbek in Knokke genoemd zal worden. Al decennialang staat dit stuk strand vlakbij de Nederlandse grens regelmatig garant voor hele mooie vangsten. Van tong tot zeebaars, van wijting tot gul: alles kun je hier verwachten. In deze bijdrage beschrijft Daan Wintein de visserij op deze plek: ideaal voor wie er in de vak...

Evolutie en innovatie in de hengelsport DAAN WINTEIN - Elk voorjaar opnieuw kijkt Daan Wintein uit naar de nieuwste catalogus van de hengelsportfabrikanten en -groothandelaars, benieuwd naar de nieuwste snufjes en ontwikkelingen. Daan gaat echter al wat langer mee en laat zich niet dusdanig verblinden door het nieuwste van het nieuwste dat hij zich niet meer herinnert hoe het vroeger was. In deze bijdrage schetst hij een kort overzicht van de enorme evolutie die de zoute hengelsport heeft doorge...

Zomergast bij uitstek Onder de vele soorten platvissen is de tong (Solea solea) de meest begeerde, en dat geldt zowel voor beroepsvissers als voor recreatievissers. Langs de zanderige kusten van zowel België als Nederland wordt deze culinaire delicatesse dan ook stevig bevist. In deze bijdrage laat Daan Wintein zijn licht schijnen over deze fascinerende scheefsmoeltjes… Tekst: Daan Wintein. Foto’s: Daan Wintein en Tom Sintobin Tong heeft een zeer wijd verspreid leefgebied. Of je nu in Noorwegen ...

Zeebaarsvissen met natuurlijk aas Wie zeebaars zegt, zegt kunstaas. Shads, pluggen, streamers, lepels en good old twisters: in de lage landen zijn we dol op al deze kleurrijke speeltjes. Bij al dit kunstaasgeweld zijn al te veel mensen vergeten dat de zilveren krachtpatsers ook heel erg goed met natuurlijk aas te foppen zijn. Sterker nog, er zijn perioden in het jaar waarin zeepieren, zagers en schelpaas beslist een heel stuk efficiënter zijn! In deze bijdrage legt Daan Wintein van naald tot dra...

Bijzondere stek voor de Vlaamse kust Met visstekken is het niet anders dan met vele andere zaken op onze wereldbol: niets blijft duren en niets blijft altijd hetzelfde. Dat geldt dus ook voor visplekken waar we al sinds jaar en dag vertrouwd mee zijn. Soms worden de veranderingen veroorzaakt door de mens, soms door factoren die buiten onze macht liggen. In dit artikel beschrijft de doorwinterde bootvisser Daan Wintein hoe een van de bekendste stekken in de Belgische Noordzee de voorbije jaren is...