REDACTIE – Het Hoogheemraadschap van Schieland en Krimpenerwaard is de strijd aangegaan met de Amerikaanse rivierkreeften. Inmiddels zijn er ruim 80.000 rivierkreeften uit het water gevist. Dit lijkt veel maar naar schatting is dit slechts de helft van alle volwassen kreeften in het pilot gebied van 15 km nabij Berkenwoude.

Waarom worden de kreeften weggevangen?

De kreeften veroorzaken o.a. schade aan oevers doordat zij zich ingraven in holen, oevers brokkelen hierdoor af. Daarnaast eten de kreeften veel kleine waterdieren en brengen schade toe aan waterplanten die voor zuurstof en helder water zorgen met nagtieve gevolgen voor de biodiversiteit.

Kunnen we rivierkreeft niet gewoon opeten?

Rivierkreeft kun je prima eten maar de aantallen zijn zo groot dat we daar de plaag niet mee gaan oplossen. Het is natuurlijk wel een prima en duurzaam alternatief voor de gekweekte rivierkreeft in de supermarkt.

| ETEN RIVIERKREEFT

Mag je kreeften vangen?

Wettelijk mogen alleen beroepsvissers kreeften wegvangen en verhandelen, je mag dus zelfgeen kreeften vangen.

 

| Lees meer het hele artikel op de website van het Hoogheemraadschap Schieland en Krimpenerwaard