Je eigen vis roken

JAN ROMEIJN - Rook jij nog? Dat vroeg een oude vriend onlangs aan Jan Romeijn. ‘Nee, je was er toch bij toen ik 42 jaar geleden mijn laatste peuk heb uitgedrukt?’ Maar de man had het over vis roken – en op die vraag is het antwoord bevestigend, want Jan is een van de weinigen die ook vandaag de dag nog zijn zelf gevangen vis rookt. Eeuwig zonde vindt hij dat: niets is zo lekker als je zelf gevangen visje uit je eigen rookoven. In deze bijdrage houdt hij een pleidooi voor deze leuke nevenhobby…
O...